臻轩坊厨师二次炒制技术 营养美味都在这肉松里

导读:这两天,与一帮吃货聊到上海哪里有比较特色的小吃最,有人推荐了南京东路第一食品商厦的臻轩坊厨师的现炒肉松,说这家店虽然是开业不到1年,但是店家对肉松口味的把握极具考究...
  这两天,与一帮吃货聊到上海哪里有比较特色的小吃最,有人推荐了南京东路第一食品商厦的臻轩坊厨师的现炒肉松,说这家店虽然是开业不到1年,但是店家对肉松口味的把握极具考究,一尝便知潜心研究了顾客需求,那做出来的现炒肉松美味之极,真的是好吃到爆炸。
  
  听完了朋友描绘,我胃里的馋虫可就控制不住了,第二天我就领着我女朋友坐了40分钟的公交来到了南京东路,一解口馋。店铺非常好找,店内环境很干净整洁,看上去就是给人一种卫生干净的感觉,这时服务员上来搭话了,非常面善,一看就是实诚人,对顾客也很贴心,还特意问了我们两个喜欢的口味。
  
  问了问肉松的详细情况,店员说肉松是用的黑猪后腿肉做原材料,二次炒制工艺,所以做出来的味道会更香,吃完后,这才知道朋友说的还真不假——肉松入口即化,酥香鲜美,吃完之后还能口齿留香,差点就吃的停不下来了,而就在我们等肉松炒制的十来分钟里,已经有好几位顾客临门了,看他们和服务员热情的对话,应该是开业之后就每天都来吃过的吧,其中还有一位住很远的大叔,专程开车过来买,走的时候还专门给孙子带了一罐儿童肉松回去。
  
  臻轩坊厨师的肉松的确非常有特色,听服务员介绍说,所有产品都是总公司配送来的,而且公司也承诺不会做加盟,以此来保证品质,所有产品的运输也都是冷链配送,让每一位顾客吃到肉松时都能感觉到鲜香无比,这才有了臻轩坊厨师的现炒肉松。

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